Licenciados irão disponibilizar com preços a partir de R$ 35,00 o quilo. O evento vai ficar de hoje dia 17 até 29 de outubro.
Segundo informações da administração da cidade de Santos, o desconto especial no crustáceo foi acordado por meio de negociações entre os vendedores e seus fornecedores, resultando em uma economia de até 30% em relação aos preços regulares. Todos os 20 vendedores autorizados estão participando do festival, e cada um deles também está organizando seu próprio festival com outros tipos de peixes.
O camarão cinza, embora seja da mesma espécie do camarão rosa, tem uma coloração mais opaca e menos carne. É conhecido por seu sabor mais suave e é altamente versátil na culinária, sendo frequentemente usado em petiscos, arroz cremoso, saladas e em molhos para massas.
O Mercado de Peixes de Santos está situado na Avenida Mário Covas Júnior, número 3.050, na Ponta da Praia. O mercado está aberto de terça-feira a sábado, das 7h às 18h, e aos domingos, das 7h às 15h. Desde 2020, o mercado ocupa um novo edifício com 2 mil metros quadrados totalmente climatizado. De acordo com a prefeitura, o local atrai em média 300 visitantes por dia e vende cerca de 10 toneladas de frutos do mar.
-
-
-
-
-
