O tradicional Pastel da Cleide atende nas feiras em São Vicente desde 2008 e surgiu da união do sr. Roberto Tawata e do sr. Yoshio Tamashiro. Na época, o sr. Roberto vendia pasteis em um carrinho e o sr. Yoshio já estava com sua barraca na feira.
Da união deles surgiu uma sociedade onde os filhos Mauro Tawata e Edson Yoshiaki Tamashiro seguiram tocando os negócios, juntamente com Cleide Junko Tawata, esposa de Mauro.
Com atendimento personalizado e variedade de sabores de pastéis e salgados, todos fritos na hora. O caldo de cana é o campeão de vendas entre as bebidas, mas a Barraca da Cleide também tem vários refrigerantes e sucos a disposição.
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“Buscamos a variedade, e nós temos pasteis de carne, queijo, palmito, pizza, frango com cream cheese, calabresa com cream cheese, camarão e carne com queijo e o Especial (carne, queijo, ovo e azeitona) e também temos coxinha, quibe, bolinho de queijo e bolinho de carne, e todos são fritos na hora!”, disse Cleide.
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E para completar, ela disse que o pastel que sai mais são os tradicionais de Carne e Queijo.
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Ela também contou que: “nossa barraca não tinha nome, mas como fico no atendimento, meu nome ficou em evidência e hoje todos conhecem a gente como a Barraca da Cleide”.
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Se ficou com agua na boca, aqui vai os locais onde você pode encontrar a Barraca da Cleide:
Terça-feira: Rua Berta Craveiro Lopes – Jardim Independência
Quinta-feira: Rua Tupi – Parque São Vicente
Sexta-feira: Av. Marechal Deodoro (Linha Amarela) – Vila Valença
Domingo: Av. Capitão Mor Aguiar – Parque Bitarú
Redes Sociais:
Facebook: Pastel Da Cleide
Instagram: Pasteldacleide_
Fonte: Baixada na Rede